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炖猪蹄花生做法有哪些呢

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炖猪蹄花生仁是一道十分非常好的特色美食,新鮮买回去的猪脚,洗干净之后切割成块,放上花生仁等原材料上锅开展烧煮,大概要等一个多钟头之后能够 把猪脚做得软烂爽口,并且味儿也十分的好,因为猪脚之中带有丰富多彩的胶原蛋白粉和各种各样蛋白,包含碳水化合物化合物,能够 减轻,皮肤痘痘,防止衰老防衰,炖猪蹄花生做法有什么呢,怎样做猪脚美味呢。

花生炖猪蹄

加工工艺:原炖

口感:咸鲜香

特色菜:其他特色菜

作用:补血补气调养 贫血调养 催乳调养 产后修复调养

主要材料:猪脚

辅材:花生米(生)

调味品:盐 小葱 姜 米酒

1本食谱的营养元素

发热量2大卡蛋白140.7克人体脂肪163.9克泛酸0.06mg碳水化合物化合物45.4克叶酸片8.4mg膳食纤维素11.46克胆固醇768mg维生素B121.05mg胡罗卜素86mg尼克酸1.65mg维生素b20.68mg尼克酸42.06mg钙227.45mg磷792.4mg钾1mg钠4mg镁386.45mg铁9.06mg锌9.78mg硒31.67mg铜2.31mg锰2.98mg

2做法

猪脚洗干净,从趾缝处割成两块,切片,放开水氽烫直,放进砂锅中。

添加花生仁、葱根(切条)、姜(切成片)、米酒及淹过表层的水,用火灾烧开,去掉白沫子,再改成文火炖到软烂。

放盐调料,略炖即成。

3制做提醒

4强烈推荐服用時间

每天1剂,分顿服。

5营养成分分析

猪脚:猪脚中带有较多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物,可加快基础代谢,减缓机体衰退,而且针对哺乳期间能具有催奶和美容护肤的双向功效,此外具催乳脉,滑皮肤、去热寒、托痈疽、发疮毒、抗衰老抗癌之作用,非常适合于常常四肢乏力、两脚抽筋、发麻、消化道出血、失血过多休克及脑缺血脑病人食之。花生米(生):花生仁带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪、维生素E、维生素b3、维生素B12、钙、镁、锌、硒等微量元素,有提高记忆力、耐老化、活血、防止心脑血管病症、降低直肠癌产生的功效;其性温,味甘;入牌、肺经;具备醒牌和胃,清肺润肺,滋润调气,清咽止咳化痰之作用。

这一道炖猪蹄花生的功效与作法,想来大伙儿掌握差不多了,平常猪脚之中的营养元素,针对人体而言能够 具有非常好的作用,花生仁之中合理的能够 协助平血,体质虚寒具有滋补养生的功效。

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